米果的功效与作用及禁忌

功能效用

米果是以大米为主要原料,根据不同工艺和配方制作而成的米类休闲食品。大多数米果类制品口感松脆,米香浓郁,脂肪与糖的含量低,很受现代消费者的喜爱,如雪饼、仙贝、锅巴和夹心米果等。具有去火、养气、调节女性身体的功效。

1.去火

常吃米果,特别是艾叶米果可祛虚火、寒火,治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等疾病。

2.养气

米果捣绒,制成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。

3.调节女性身体

常吃米果可止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏带下,妊娠胎漏,调养身体。

营养价值

米果中除了含有挥发油外,还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等,能有效调解人体内需求。

食物相克

1.米果+西红柿:可能会引起呕吐、腹痛

米果与西红柿同吃会得结石病,可能会引起呕吐、腹痛、腹泻。

饮食宜忌

适宜:火气大、经期不调者

米果有去火作用,适合火气大的人群及经期不调的女性食用。

禁忌:湿阻脾胃、气滞食积者

米果的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。所以湿阻脾胃、气滞食积者应慎食米果。

母婴宜忌

孕妇可以吃。

孕妇可以适当食用米果改善口味,但吃之前应该检查米果中是否有不宜食用的成分,并且不要多吃,否则容易腹胀。

婴儿应少吃。

婴儿应少吃米果,吃米果时必须清蒸,避免上火,而且要等到添加辅食以后。